Couverture du livre Julie cuisine avec trois fois rien

Cuisine, Vins

Julie cuisine avec trois fois rien

Auteur : Julie Andrieu

Julie cuisine avec 3 fois rien,
c’est avant tout une nouvelle façon de cuisiner,
ou l’art de réinventer les classiques,
pour une cuisine créative, maligne et de qualité !

Comme dans son émission Julie cuisine, Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien.
Un livre plein d’astuces et d’images à croquer…

39 recettes originales pour prendre plaisir à inventer des plats sans aller faire son marché :
risotto au champagne, soufflé d’après-dîner, parmentier de cabillaud aux olives, œufs brouillés aux gésiers et aux champignons, sombre banane, crème brûlée aux figues…

« La modestie des moyens, qu’ils soient alimentaires ou techniques, a toujours été source de dépassement et de créativité. […] Je prends un malin plaisir à cuisiner sans être allée faire les courses, conjuguant ce qu’il me reste dans mes placards, mon réfrigérateur et mon congélateur. »

Julie Andrieu.

Date de parution

03 mars 2008

Édition Poche
6,00

160.00 mm x 227.00 mm

104 pages

EAN : 9782226169679

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