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Craquants, les croustillants !
Auteur(s) : Brigitte Namour
Chauds ou froids, ils se picorent avec les doigts. Légers et faciles à préparer, ils croustillent à souhait, et transforment votre table... N'hésitez pas : ils sont inratables !
Croustillez dès l'apéro (Croustillant de saumon fumé au gorgonzola, Samossa d'épinards épicé, Triangle de tomate confite à la tapenade...), devant la télé (Brick au thon, à l'oeuf et aux câpres, Croustillant aux 3 fromages et à la roquette...), avec un petit air de fête (Pastilla d'agneau à la cannelle et au miel, Croustillant de foie gras au chutney de figues, Tartelette fine de Saint-Jacques au boudin noir, Croustillant de haddock à la purée de pomme de terre au curry...), mais aussi bec sucré (Millefeuille de fraises au mascarpone et au gingembre, Aumônière de griottes au chocolat noir, Cigarette à la ricotta, au citron et au miel...)
La collection « une petite faim » propose des recettes faciles, rapides et gourmandes pour se régaler en toutes occasions.
Croustillez dès l'apéro (Croustillant de saumon fumé au gorgonzola, Samossa d'épinards épicé, Triangle de tomate confite à la tapenade...), devant la télé (Brick au thon, à l'oeuf et aux câpres, Croustillant aux 3 fromages et à la roquette...), avec un petit air de fête (Pastilla d'agneau à la cannelle et au miel, Croustillant de foie gras au chutney de figues, Tartelette fine de Saint-Jacques au boudin noir, Croustillant de haddock à la purée de pomme de terre au curry...), mais aussi bec sucré (Millefeuille de fraises au mascarpone et au gingembre, Aumônière de griottes au chocolat noir, Cigarette à la ricotta, au citron et au miel...)
La collection « une petite faim » propose des recettes faciles, rapides et gourmandes pour se régaler en toutes occasions.
avril 2004
Format : 210 mm x 165 mm
64 pages
EAN13 : 9782226149961
Prix : 9.90 €
