Bernard Loiseau

Bernard Loiseau était l'un des plus grands chefs cuisiniers et restaurateurs français (Trois étoiles au Guide Michelin). Son talent de cuisinier et son charisme qui lui ont permis une médiatisation importante en ont fait un ardent ambassadeur de la gastronomie française dans le monde entier.
En 2007, le film d'animation Ratatouille rend hommage à Bernard Loiseau sous les traits d'un de ses personnages, le Chef Gusteau.

Sa dernière parution

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Mes bons petits plats faciles et pas chers

Vous aimez cuisiner, c'est un fait. Je le vois quand je me balade sur les marchés ou quand vous venez dans mon restaurant : vous discutez produits, recettes, et vous essayez toujours de repartir avec quelques petits secrets de chef... Mais les conditions de vie moderne nepermettent pas forcément de...[...]
Édition Cartonnée

21,10 €

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