Joël Robuchon

Joël Robuchon, Meilleur ouvrier de France (1976), est une légende vivante : chef le plus étoilé du monde (il totalise 18 étoiles au Guide Michelin !), il a aussi été sacré « cuisinier du siècle » en 1990 par Gault & Millau et « meilleur restaurant du monde » en 1994 par le International Herald Tribune.