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Édition cartonnée
12.90 €
28 Octobre 2020
160mm x 206mm
112 pages
EAN13 : 9782226322166
Merveilleux Pain d'épices
Traducteur : Elisabeth Luc
Merveilleux Pain d'épices - Cover image
L'univers enchanteur du pain d'épices. Bonshommes, spéculos, cakes sirupeux, springerle, maisonnettes... Mima Sinclair nous livre toutes les recettes de ces biscuits et gâteaux traditionnels qui embaument la cannelle et le gingembre. Comment ne pas succomber à ces pains d'épices à la fois trop beaux pour être mangés et trop bons pour qu'on y résiste ?

Les débutants comme les plus créatifs trouveront leur bonheur dans ce livre qui fourmille de conseils pour réaliser, glacer et décorer à la perfection la maison d'Hansel et Gretel aussi bien que des créations plus contemporaines : nichoir à oiseaux, sapin de Noël en 3D, biscuit perché au bord d'une tasse, guirlande, etc.

Inclus : variantes sans lait, sans oeuf et sans gluten ; plans de découpe et gabarits.
Merveilleux Pain d'épices - Cover image
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