Cloé Amat
Sa dernière parution
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Les Pépites de Cloé
Prix du livre de Pâtisserie 2025
Jolis toppings, dressages élégants et maîtrisés, associations de saveurs irrésistibles… Cloé n’a pas son pareil pour sublimer les recettes et en faire de véritables pépites gourmandes !
Grâce à cet ouvrage très complet, (re)découvrez les bases de la pâtisserie, réali[...]