Guillaume Czerw

Auteur : Mélanie Mathez
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Photographe : Guillaume Czerw
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Auteur : Arnaud Mathez
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Auteur : Hélène Luzin
Couple de pâtissiers autodidactes, champions de France de macarons, Mélanie et Arnaud Mathez sont les fondateurs du Jardin sucré. Dans ce premier livre......
Tout le talent d’un grand chef pâtissier
incarné dans des recettes raffinées et accessibles
Frédéric Bau nous invite à nous approprier ses recettes......