Michel Oliver

Michel Oliver est un grand chef, auteur de plusieurs livres de recettes à succès, dont La cuisine est un jeu d'enfants, vendu à 3 millions d'ex. Après avoir commencé sa carrière au Grand Véfour (3 macarons Michelin) aux côtés de son père Raymond Oliver, il a créé plusieurs Bistrots dans les années 1970, participant ainsi à l'émergence d'un concept aujourd'hui bien connu (Le Bistrot de Paris, L'Assiette au Bœuf, Le Bistrot de la gare). Puis, il a animé des émissions de télévision culinaires à succès. Il vit à La Tour d'Aigues dans le Vaucluse.
Ce livre est une histoire de famille et de transmission. Quand Clémentine, élevée à la gourmandise par son père, se découvre intolérante au gluten,......