Vincent Ferniot
Sa dernière parution
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On veut des patates !
Sautées, gratinées, rissolées, en purée, en gnocchis, en salade, au four, sous la braise ou à la vapeur… Il existe autant de manières de cuisiner la pomme de terre que de variétés. On peut la juger un peu simple, voire ordinaire, et pourtant tout le monde l’adore et la désire !
Pour Vincent Ferniot,[...]
