Werner Küchler

Arrivé en 1969 à Paris, Werner Küchler, Bavarois qui ne parle pas français, obtient une place dans l’hôtel qui le fait tant rêver, le Plaza Athénée. Il y restera 47 ans avant de prendre sa retraite. Directeur du prestigieux restaurant de l’hôtel, le Relais Plaza, il aura réussi à lui apporter une réputation internationale.

Sa dernière parution

Sa dernière parution

25 avenue Montaigne

« Cher directeur, je crois que la nuit sera courte… » C'est à Werner Küchler que s'adressait Gainsbourg lorsqu'il faisait rouvrir le bar à une heure du matin et venait jouer « à guichets fermés » pour les employés !   Tout palace a une vie secrète : les caprices des célébrités, des créatu...[...]
Édition Brochée

19,90 €

« Cher directeur, je crois que la nuit sera courte… » C'est à Werner Küchler que s'adressait Gainsbourg lorsqu'il faisait rouvrir le bar à une heure......